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SZ-604型牛肉丸机

SZ-604型牛肉丸机

日期:2018-09-12 16:43

SZ-604型牛肉丸机肉丸机,采用不锈钢材质,丸子直径可达15-35mm,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的牛肉丸,也可做贡丸、鸡肉丸等,不仅花色品种繁多,口味可自由变换以外。

产品详细介绍

SZ-604型牛肉丸大图
SZ-604型牛肉丸参数
SZ-604型牛肉丸实拍图

  牛肉丸机知识延伸

  1、牛肉丸介绍

  牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小吃。牛肉丸来源于汉族中的客家菜。在清末及民国初期,卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其是晚上,在韩堤路八角亭至中山公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多。改革开放以来,牛肉丸成为潮汕美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的牛肉丸著称。如果你要做包心牛肉丸的话,可以选择我们的包心肉丸机,这款机子可做肉丸也可做牛肉丸。

  2、牛肉丸营养成分

  牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉丸有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  淀粉(蚕豆):蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。

 
SZ-604型牛肉丸

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